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  詳情    鮮奶酪發酵罐廠家 奶豆腐加工炒制攪拌鍋 　　干酪槽是在干酪加工時用來放置干酪半成品的槽，一般將殺菌后冷卻的牛乳注入干酪槽后進行干酪的調酸、凝乳、升溫攪拌、排乳清、堆釀、切碎加鹽等工藝，由液態的牛乳變為固態的干酪 　　奶酪槽具備凝乳、發酵、熱燙、排乳清、堆積功能，適合切達類、農家奶酪類產品加工。全不銹鋼制造，平躺式放置的槽體使用衛生。槽體帶有可拆卸的不銹鋼攪拌槳，攪拌速度可調。槽體為三層設計。夾層加熱，在循環泵的作用下，水在槽體的夾套中循環，確保槽體內牛奶受熱均勻。配備：不銹鋼水平刃凝乳刀：間距為10mm、20mm不銹鋼垂直刃凝乳刀：間距為10mm、20mm 　　主要特點：1、加熱和攪拌牛奶并保持在一個準確的溫度以加入發酵劑和凝乳酶2、凝結時保持在某個溫度3、切割和復原凝乳4、加熱和逐漸地攪拌并準確地“燙洗”凝乳5、保持更高的溫度，并進一步攪拌6、處理凝乳7、抽取乳清8、批次式生產9、數字顯示槽內物料的溫度10、攪拌器停止/啟動和變速控制11、容量大小定制 　　諸城市益眾機械有限公司
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